Fierul este un mineral necesar vieții, esențial pentru sănătatea generală. Fierul joacă un rol cheie în formarea celulelor roșii din sânge, care transportă oxigen. Rezervele epuizate de fier duc la scăderea producției de hemoglobină și eritrocite circulante în acest organism, ducând la anemie.
Simptomele deficitului de fier:
-oboseală;
-slăbiciune;
-dificultăți de respirație;
-pica și pagofagie;
-tahicardie;
-stare mintală alterată;
-hipotermie;
-risc crescut de infecții.
De cât fier avem nevoie?
0-6 luni: 0,27 mg
7-12 luni:11 mg
1-3 ani:7 mg
4-8 ani:10 mg
9-13 ani:8 mg
bărbați >14 ani:8-11 mg
femei 14-18 ani:15 mg
femei>19 ani:18 mg
vârstnici: 8 mg
sarcină:11-12 mg
alăptare:12-13 mg
Ar trebui să puteți obține tot fierul de care aveți nevoie cu ajutorul dietei zilnice!
Femeile care pierd mult sânge în timpul menstruației, prezintă un risc mai mare de anemie feriprivă și ar putea avea nevoie de suplimente cu fier!
Când pot fi de ajutor suplimentele cu fier?
Suplimentele de fier pot ajuta la inversarea nivelurilor scăzute de fier sau la tratarea anemiei cu deficit de fier. De multe ori, produc rezultate mai rapid decât intervențiile dietetice.
Suplimentele sunt utile în cazul persoanelor predispuse la niveluri scăzute de fier, care nu pot menține o concentrație optimă a fierului doar cu ajutorul dietei:
-femei însărcinate;
-sugari și copii mici;
-persoanele care donează sânge frecvent;
-persoanele cu cancer;
-persoanele care au avut o intervenție chirugicală la nivelul stomacului;
-persoanele care iau medicamente ce ”epuizează” fierul (ex. Antiacidele);
-persoanele cu tulburări gastrointestinale (ex.boala celiacă, colita ulceroasă, boala Chron);
-persoanele care urmează o dietă vegetariană sau vegană;
-persoanele cu diverse tulburări ale sângelui (ex.talasemia și anemia cu celule falciforme);
-persoanele alcoolice.
ATENȚIE: Administrarea de suplimente cu fier, atunci când nu este necesar, pot dăuna sănătății, pe de o parte deoarece conțin doze mari de fier, pe de altă parte, deoarece împiedică absorbția altor nutrienți!
Suplimentele cele mai rentabile și ușor disponibile pentru publicul larg sunt: sulfatul feros (20% fier elementar), gluconatul feros (12% fier elementar) și fumaratul feros (33% fier elementar).
Referințe
https://www.webmd.com/diet/supplement-guide-iron
https://www.nhs.uk/conditions/vitamins-and-minerals/iron/
https://www.healthline.com/nutrition/iron-supplements-who-should-take#getting-testedhttps://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK557376/
